Die intensive, nachhaltige Aromatik erinnert an Früchte (Kirschen) und Blumen (Veilchen). Im Gaumen präsentiert sich der Chianti Classico Riserva der höchsten Qualitätsstufe DOCG mit einer klassisch-herben, filigranen Struktur und einer kräftigen, typischen Textur, die sich in einem langen, fruchtigen Abgang fortzusetzen vermag.
Jahrgang:
2007
Einheit:
75cl
Produzent:
Conti Serristori
Rebsorte(n):
Canaiolo, Sangiovese
Weinausbau:
Während 24 Monaten in traditionellen, grossen Eichenfässern ausgebaut, anschliessend für weitere drei Monate auf der Flasche gereift