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Produzenten

 

Sauvignon Blanc

Neuseeland, Marlborough
Das Bouquet überzeugt mit Fülle, aber auch mit viel Fruchtaromatik. Im Gaumen zeigt der Sauvignon Blanc aus der Weinanbauregion Marlborough eine Gradlinigkeit und Typizität. Er ist dicht und wartet gleichzeitig mit viel Frucht auf. Der Abgang ist ausgewogen, anhaltend und vielschichtig: ein grosser Weisswein!
 
Jahrgang: 2012
 
Einheit: 75 cl
 
Produzent: Seresin
 
Rebsorte(n): Sauvignon Blanc
 
Weinausbau: 10% des Mostes wird im Barrique (französischer Eiche) vinifiziert und anschliessend während einigen Monaten darin ausgebaut. Der Rest wird im Edelstahltank ausgebaut.
 
Passt zu: Spargeln, Spinat-Soufflé, pochierter Fisch mit Reis, asiatische Küche
 
Trinktemperatur: 9 - 11°
 
Genussreife: Optimal zwischen dem ersten und dritten Jahr
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